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农村常用草药石橄榄,又叫“咳嗽草”,专治感冒咳嗽,老人小孩生病就喝它

都说农村到处都是宝,因为农村长着各种奇形怪状的野草,而这些野草很多都是中草药,价值珍贵。以前的人生病了不想去医院,就会去山里摘点草药回来煮水喝,见效快而且还不用花钱。农村有这样一种草药,老人由于肺热、肺燥引起咳嗽、咳血,就会用它煎水喝,在我们老家那边又叫它“咳嗽草”。


“咳嗽草”十分奇特,它以石为土,一般攀附在石壁上或多年老树上生长。它全年都可以采收,主要分布在云南、广西、贵州和福建等地。人们经常拿它来煲汤喝,比如煲猪脚汤、鸡汤、鸭汤等。我们摘取一些新鲜的石橄榄,将它清洗干净就可以和红枣、枸杞一起煲汤了,煲出来的汤味道鲜美,营养丰富。而且还可以用它来熬粥喝,这也是不错的选择。


“咳嗽草”的学名叫石橄榄,别名石仙桃、石山莲、果上叶,是石兰科石仙桃属多年生附生草本植物。它的叶片是2片的,叶片下长着一个像桃子一样的果实,所以人们称它为“石仙桃”。这个名字听起来就很有神秘感,让人联想到云雾缭绕,仙气飘飘的仙境。不了解的人以为它叶片下的小绿果是它结的果实,实际上这是它的假鳞茎,假鳞茎上面的叶片是倒卵状椭圆形或者倒披针状椭圆形的,十分特别。


石橄榄性凉,味甘、淡,具有养阴润肺、清热解毒的功效,常用于治疗肺热咳嗽、咳血、头痛、咽喉肿痛、风湿疼痛,它有很高的药用价值,一、石橄榄属于寒凉性的药材,具有清热降火的作用,适合肾阴虚的患者使用。二、石橄榄可以止咳,对肺热咳嗽有一定的调理作用,还能缓解体质虚弱。三、石橄榄中的某些物质可作用于人体的神经中枢,从而有效缓解头晕、头痛。


石橄榄的根茎短粗,以假鳞茎或全草入药,它的花朵是一朵朵淡黄色的小花,有一股淡淡的清香味,每次看到都会停下来欣赏一番。石橄榄不仅可以拿来煲汤喝,而且还有很高的观赏价值,我们把它作为盆栽养在家里,放在阳台、客厅上进行装饰,看起来让人心情愉悦。

另外,石橄榄的花还可以用来制作美食,用它来炖肉煲汤能够美容养颜,想要变美的朋友可以试一试。


过去村民们也只是在需要用到的时候才会去采上一两株,也用不了多少,再加上那个时候山区环境好,石橄榄的数量还是很多的。不过随着人们对健康、养生的逐渐重视,这种天然的养生食材自然成了他们的,也使得需求量激增,它的市场价格也越来越高。晒干以后可以卖到上百元一斤,在有些地方价格可能会更高,所以不少人都会去山里采挖。


以前上山找找肯定能找到一两棵,但是近年来随着环境的破坏,野生的石橄榄已经所剩无几了。这里有些人可能会好奇,现在在市面上经常能看到石橄榄,而且价格也没有上面说的那么贵,这是因为为了供给市场,我国早已实现石橄榄的人工种植,不然以野生石橄榄的数量根本无法供给市场需求,而且价格也不会这么便宜。如果大家遇到的话不要轻易挖出来,还是让它长在那里自然生长繁殖吧,这样以后才会有更多的石橄榄可用。即使要采挖,也请不要连根采挖,不然它真的要变成濒危植物了。

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