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穿心莲是一种花,也是一道菜

现在的人,十个中,有九个半都是吃货,这没有什么不好意思不承认的,这也不是什么丢人的事,反而很多人对自己是吃货很自豪,不过吃货们要注意了,别整天关心自己吃什么,要多关心自己会做什么,外边美食再好吃,也是要钱买的,还不如自己会做一道简单的饭菜有意义。这些只是好心提醒,至于自己怎么做还是看自己,现在来看今天关于一些美食的文章吧。

穿心莲是可以食用的,它的口感有些苦味,但是具有保健的作用,还可以治疗疾病的呢。对于预防和治疗流行性感冒,及感冒发热头痛具有非常好的效果。对于肝胆不好的患者可以适当服用穿心莲来保健。穿心莲可以有保护肝脏的作用,对于降低甘油三酯是有好处的,而且还可以有抗炎的功效。

凉拌穿心莲的做法步骤

主料:穿心莲适量。辅料:小米椒,白醋,盐,糖,鸡精,油炸辣椒面

做法如下:

1、穿心莲掰成长短合适的段,洗净

2、小米椒切圈

3、加入白醋、糖、盐、鸡精、油炸辣椒面拌匀

4、装盘,撒上小米椒圈点缀即可

不管你是不是一个吃货你都必须承认,吃吃喝喝总是人生头等大事。不论你在哪中经历了什么,一顿美食足以治愈种种不快,也是你能抓住的最可控的安慰。

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