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漳浦穿心莲

穿心莲为爵床科植物穿心莲的全草或叶。又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。穿心莲的叶子和花捣烂可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺,对于幼儿因为消化不良引起的湿疹也有疗效。它味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对流行性感冒、肺炎,爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。

穿心莲是漳浦特产,

穿心莲内含酯之所以这么高,离不开漳浦独特的地理环境。南亚热带海洋季风气候,气候温暖,阳光充足,空气湿润,中部、山区乡镇多属低丘地貌类型,沿海地区乡镇多属冲积平原、台地地貌类型。主要土壤类型以滨海盐土、赤红壤为主,这里的滨海盐土,土壤富含氯离子,土壤质地肥沃,且阳光充足等特定的自然地理条件和区域气候,有利于穿心莲根系生长,植株生长旺盛,利于穿心莲内酯合成,是漳浦穿心莲内含酯高的主要因素。

现在漳浦的穿心莲种植面积约为667公顷,年产穿心莲7500多吨,产值达3000万元。为了抱团闯市场,当地几家收购商合作成立了中药材合作社,对接市场需求,将本土穿心莲销往外地。

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