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俗称“破铜钱草”,农村老人称其为“护肝良草”,还有三大价值

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俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”在农村地区的山水田园里就有很多有价值的野草,老一辈爱采草药,这些山间田地就藏着很多有价值的野草,有不少各类有一定的药用价值。

现在农村里年轻人很多去了城市生活,对一些农村的草药植物基本都不认识了。但一些农村生活的老人,在上辈的传承下,还是认识一些草药植物。

今天要介绍的一种植物在农村比较常见,民间通常称之为“破铜钱草”,农村的老人对这种草很珍惜,并称它为“护肝良草”,有时从地里采点回来泡水喝,有利尿护肝的作用。

说起“破铜钱草”,可能有些人并不知道是什么植物,如果说起它另一个俗称“乞讨碗”可能大家都不陌生了。

“破铜钱草”其实它的学名叫天胡荽,别名就比较多了,每个地方的叫法也不一样,比较常见的称呼有步地锦、破铜钱、鱼鳞草、名盆上芜荽、满天星、羊皮菌、盘上芫茜、鸡肠菜、破钱草、鼠迹草等。

之所以叫它破铜钱草,来源于它的叶子不大,圆圆的形状,看上去像“铜钱”。还有的地方叫它“乞讨碗”,也是因为它长得不高,匍匐在地上,叶子也像个圆碗,看上去像乞讨的碗。

天胡荽为伞形科天胡荽属多年生草本植物,适应性广,在我国分布也很广泛,在陕西,江苏,安徽,浙江,江西、福建、台湾、湖南、湖北、广东、广西等地都有分布,喜欢生长在阴湿的田间地头、水塘边,农村比较常见的一种野草。

别看天胡荽它叫“破铜钱草”,但天胡荽可一点都不破,反而还是很有作用的草。

它在民间有很高的认知度,甚至还是有名的草药,早在《千金.食治》、《生草药性备要》等典籍中都有记载,有很长的使用历史。

一、天胡荽药用价值

天胡荽有清热、利尿、消肿、解毒功效,对治黄疸、赤白痢疾、淋病、小便不利、目翳、喉肿、痈疽疔疮、跌打瘀肿急性黄疸型肝炎、急性肾炎、百日咳、尿路结石、脚癣、带状疱疹、结膜炎、丹毒有一定作用,所以在农村老人如果发现了天胡荽都会采点带回来备用。

二、天胡荽盆景

天胡荽有很高的观赏价值,在一些花卉市场经常可以看见它,但是售价并不便宜。

由于天胡荽的覆盖能力强,可在短时间形成致密草坪,通常在盆景里是当点缀植物配套存在。不过也有单纯的种天胡荽用来观赏,翠绿的颜色、可爱的圆叶让人赏心悦目。

三、食用价值

天胡荽其实还是一款不错的野菜,营养价值高,可炖汤、清炒、味道都不错,还可以泡水喝。

在广东地区人们还喜欢把天胡荽制作成凉茶。做法就是在凉茶原料里加入天胡荽煮开,再加入适当的红糖,冷却就可以,喝起来既解渴又养生。

各位朋友,你的家乡有天胡荽吗?你认识天胡荽吗?曾经农村遍地都可见它的身影,近年来也不好找了,这种老人眼中的“护肝良草”,如果见到了可要珍惜。

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