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不是大蓟或者小蓟,而是常吃的一种野菜!

这种植物既不是一点红,也不是大蓟或者小蓟,而是常吃的一种野菜!

看到眼前的这种植物,我反应就是这是一点红?第二反应是它是大蓟或者小蓟的花朵?再仔细看,发现它既不是一点红,也不是大蓟或者小蓟,而是我们经常吃的一种野菜。

这种植物的花,我们把它称为头状花序,外面只能看到一些紫红色的花,常被人们误认为是一点红,但仔细观察,你会发现它的叶片很特别,基生叶呈莲座状,上面的叶片回应羽状分裂,它其实就是泥胡菜。

泥胡菜是一种菊科植物,是二年生草本,以前我们拍的植物,泥胡菜都是特别低矮的,今天忽然看到这么高大的泥胡菜,估计很多人都不认识它了,相当震撼,谁曾想这么小的野菜能够长到这么高大呢? 

这么高大的泥胡菜已经很老了,不适合做野菜了,但是它还是非常有价值的,一些有经验的老农会把它采挖回家,然后晒干备用。至于它的用处,在《质问本草》、《贵州草药》等书籍中是有记载的,它也是一种非常好的药材。

泥胡菜植株高大,但是它的幼苗非常脆嫩,口感清香,是一种非常好吃的野菜,你们见过泥胡菜吗?你们吃过泥胡菜吗?你们见过开花的泥胡菜吗?

那么,你有没有想过在家里种植泥胡菜?这种绿色植物不仅可以增加家居的清新气息,还可以用来调味美食。现在,我来告诉你如何种植泥胡菜,让你轻松拥有自己的小菜园!

首先,你需要准备一些物品。你需要一盆透气性好的泥胡菜土壤,一些泥胡菜种子,一盆或者花盆,还有一些清水。将泥胡菜土壤放入花盆中,然后在土壤表面撒上泥胡菜种子。接下来,轻轻地覆盖上一层土壤,并用清水喷洒。

接着,将花盆放在室内的阳光充足的地方,因为泥胡菜需要充足的阳光才能生长得更健康。除此之外,每天都需要给泥胡菜浇水,但是,不要给泥胡菜浇太多水,否则会导致根系烂掉。

最后,你只需要耐心等待。在一到两周的时间里,你应该会看到泥胡菜开始发芽。当泥胡菜长到大约3-4厘米高时,你可以开始采摘它们来调味自己的餐点了。

现在,你已经知道如何种植泥胡菜了。不要害怕尝试新鲜事物,让泥胡菜成为你家居的一部分吧!

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